Sapevamo da molto che Gianpaolo Paolo, titolare del’azienda Poggio Argentiera era molto WEB 2.0, ma adesso è andato decisamente oltre e lancia un Pannel test direttamente online. Inutile dire che ci siamo subito iscritti sperando nella seconda fase di degustazione.

Un’iniziativa sicuramente degna di nota, sopratutto per il “nuovo approccio” dal basso che l’azienda vuole improntare verso il consumatore finale. Come disse Vittorio Pasteris al Food Camp San martino in Pensilis: “ormai i critici cinematografici ed enogastonomici sono morti” e devo riconoscere che ci aveva azzaccato in pieno.  A poco più di tre mesi, nasce questa nuova iniziativa che spero cominceranno a replicare anche altre aziende. Sarà interessante osservare come diversi gustatori giudicheranno lo stesso vino.

In bocca a lupo a Gianpaolo e tutto lo staff per questa nuova iniziativa.